Ngành Công nghệ thực phẩm đã trở thành một trong những ngành học quan trọng tại các trường đại học trên toàn thế giới đặc biệt là ở Việt Nam, khi mà nhu cầu về công nghệ chế biến thực phẩm sạch, an toàn và chất lượng ngày càng tăng cao. Với mục tiêu đáp ứng nhu cầu xã hội và nâng cao chất lượng đào tạo, ngành Công nghệ thực phẩm trường Đại học Lạc Hồng đã vinh dự đạt chứng nhận kiểm định chất lượng giáo dục AUN - QA (ASEAN University Network - Quality Assurance).
Chứng nhận AUN - QA là minh chứng rõ ràng cho sự cam kết của trường Đại học Lạc Hồng trong việc mang đến cho sinh viên những kiến thức vững vàng, kỹ năng thực tế và sự chuẩn bị tốt nhất để có thể làm việc trong môi trường quốc tế. Chương trình đào tạo ngành Công nghệ thực phẩm tại Đại học Lạc Hồng được xây dựng với mục tiêu cung cấp cho sinh viên một nền tảng kiến thức sâu rộng về khoa học thực phẩm, cách chọn nguyên liệu, quy trình sản xuất, bảo quản, phân tích thực phẩm cho đến các công nghệ chế biến thực phẩm hiện đại. Ngoài kiến thức chuyên môn, sinh viên còn được trang bị những kỹ năng mềm cần thiết như: kỹ năng làm việc nhóm, kỹ năng giao tiếp, kỹ năng giải quyết vấn đề… để giúp sinh viên tự tin đáp ứng được các yêu cầu doanh nghiệp .
Ngành Công nghệ Thực phẩm, Đại học Lạc Hồng đạt kiểm định AUN - QA là một bước đi quan trọng trong việc khẳng định chất lượng giáo dục và đào tạo của nhà trường. Với chứng nhận này, Đại học Lạc Hồng không chỉ tạo dựng được uy tín trong ngành giáo dục mà còn tạo ra một môi trường học tập chất lượng cho sinh viên, giúp sinh viên tự tin hơn khi bước ra thế giới nghề nghiệp. Chắc chắn rằng, trong tương lai, ngành Công nghệ thực phẩm tại Đại học Lạc Hồng sẽ tiếp tục phát triển mạnh mẽ và đóng góp tích cực cho nền Công nghiệp thực phẩm của Việt Nam và khu vực ASEAN.
KHOA KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM TUYỂN SINH NĂM 2025
Ngành Công nghệ thực phẩm - Mã ngành: 7.54.01.01. Thời gian đào tạo: 4 năm. Với các chuyên ngành:
+ Công nghệ thực phẩm;
+ Quản lý chất lượng và An toàn thực phẩm;
+ Khoa học thực phẩm và Dinh dưỡng.
Ngành Khoa học môi trường - Mã ngành: 7.44.03.01. Thời gian đào tạo: 4 năm. Với các chuyên ngành:
+ Công nghệ môi trường;
+ An toàn, Sức khỏe và Môi trường;
+ Năng lượng xanh và Sinh thái môi trường.
Ngành Công nghệ thực phẩm - Mã ngành: 7.54.01.01. Thời gian đào tạo: 18 tháng. Với các chuyên ngành:
+ Công nghệ thực phẩm;
+ Quản lý chất lượng và An toàn thực phẩm;
+ Khoa học thực phẩm và Dinh dưỡng.
Ngành Khoa học môi trường - Mã ngành: 7.44.03.01. Thời gian đào tạo: 18 tháng. Với các chuyên ngành:
+ Công nghệ môi trường;
+ An toàn, Sức khỏe và Môi trường;
+ Năng lượng xanh và Sinh thái môi trường.
KHOA KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM CÓ ƯU ĐIỂM
1. 100% Giảng viên có trình độ tiến sĩ, thạc sĩ được đào tạo phương pháp giảng dạy và đánh giá theo chuẩn quốc tế, với hơn 15 năm kinh nghiệm, hiện đang làm cố vấn chuyên môn cho các doanh nghiệp và cơ quan quản lý.
2. 100% Chương trình đào tạo được xây dựng dựa theo nhu cầu thực tế của các doanh nghiệp và cơ quan quản lý chuyên môn.
3. 100% Sinh viên tốt nghiệp ĐÚNG thời gian đào tạo và được hỗ trợ xin việc làm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Văn phòng Trưởng khoa: Tiến sĩ Lê Thị Thu Hương
- Phòng I.405, Cơ sở 6, Trường ĐH Lạc Hồng. Số 10 Huỳnh văn Nghệ, Phường Bửu Long, Biên Hòa, Tỉnh Đồng Nai.
- Tel: (0251). 3953.442 / 3951795
Ngành Công nghệ thực phẩm; An toàn Sức khỏe và Môi trường - Đại học Lạc Hồng